Eu amo arroz negro e acho que ele combina muito com peixes e frutos do mar. Aqui em casa essa combinação é sempre sucesso. O arroz eu faço da mesma maneira que o arroz tradicional,. O camarão eu refoguei no azeite com alho e cebola. Em seguida, adicionei brócolis, o leite de coco, coentro , uma colher de chá de açafrão, um pouquinho de tabasco, uma colher de Danúbio zero e pimenta branca. Deixei ferver um pouco para apurar o sabor e servi em seguida, com o arroz e uma farofinha. 😋😋😋😋
