sábado, 19 de setembro de 2009

Almoço light.


O almoço aqui em casa hoje foi bem light.

Frango assado, sem gordura nehuma, apenas temperado com limão siciliano.

Para acompanhar uma saladona: alface americana, crespa, rabanete, uvas passas, tomate e um molhinho delicioso de iogurte com hortelã. Fácil, refrescante e...hummmmm.

Para o molho:

iogurte natural ( eu fui de desnatato)

Folhinhas de hortelã picadas

Um fio de azeite.

Em um bowl, misture o iogurte com a hortelã. Sem parar de mexer, vá adicionando o azeite aos poucos para que a mistura fique bem homogênea. Voilá!

2 comentários:

Smas disse...

Gostei deste molho: simples e deve ser delicioso! Vou experimentar!

disse...

Você não vai se arrepender!
Seja bem vindo!