O sorvete eu comprei pronto e posso afirmar que com o de creme também fica bom.
A calda é fácil, fácil de fazer e igualmente deliciosa!
500 gr de goiabada cascão em pedaços
2 xícaras de água.
1/3 de xícara de cachaça ou whisky para flambar
Em uma panela, coloque a goiabada e a água e mexa até derreter e virar um creme, tudo isso em fogo baixo. Em seguida, flambe com a cachaça ou whisky. Sirva quente por cima do sorvete.
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