Essa é sem dúvida uma das minhas saladas prediletas!
Você vai precisar de : queijo gorgonzola, pêra, uva passas, alface americana, frango desfiado, pão de forma ou pão frânces.
Cozinhe a pêra com um pouquinho de água, se estiver de dieta. (eu, estou) Se não estiver, caramelize-as na manteiga com açúcar, vai por mim. Corte o pão em pequenos cubinhos, regue com azeite e leve ao forno até ficarem dourados.
Corte grosseiramente o alface, coloque o frango, o gorgonzola em pedaços, as uvas passas, as pêras e o crouton!!
Nham nham!
Ahhhh regue com um bom azeite! ;)