Bombom de Morango Aberto

BOMBOM DE MORANGO ABERTO (ou o melhor doce do mundo!!)
(Receita da Mamãe)
Receita para 4 pessoas.
Creme Branco:
1 lata de leite condensado
1 gema peneirada
1 colher de sopa de manteiga
Misture tudo em uma tigela bem misturado para a gema não cozinhar e não ficar com gosto de ovo.Leve ao fogo baixo misturando sempre e retire antes de dar o ponto de brigadeiro pq depois de esfriar ele endurece um pouco. Reserve e deixe esfriar.
Cobertura de chocolate:
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite.
Derreta o chocolate em banho maria. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Morangos:

Uma caixa de morangosLave-os bem e corte os cabinhos bem rente para não soltar agua.Deixe-os bem secos antes de misturar no doce.Montagem :Só monte o doce quando o creme branco estiver frio e o de chocolate morno ou frio.Coloque num pirex os morangos cortadinhos despeje o creme branco e por cima o chocolate.Leve a geladeira para gelar!!!! :)

Dica: Se for fazer para 6 ou 8 pessoas não precisa dobrar a receita nem nos morangos nem no chocolate, só mesmo no creme branco ok?