Aniversário do Pedro

Eu sei que esse blog deveria ser apenas de receitas. Mas acontece que além das minhas investidas gastronômicas, agora eu tenho decorado minhas festas!! É que depois do nascimento do Pedro, tive que fazer dois grandes eventos: o batizado e o aniversário de um ano. Por isso, decidi colocar aqui além das receitas, a decoração dessas duas comemorações. E a partir de hoje, é bem provável que isso se torne frequente por aqui...pelo ou menos, de ano em ano!!!
As receitas das guloseimas dos dois eventos já foram publicadas por aqui!

1- A entrada do salão de festas;

2- A decoração das mesas dos convidados.

3- A mesa de doces.
4- Detalhe para os pirulitos de chocolate que foram o maior sucesso na festa!

5- A toalha que ficou no lavabo, bordada pela vovó. Porque os detalhes fazem toda a diferença!

6- Os talheres arrumadinhos com um porta guardanapo feito de cartolina e arrematado com a etiqueta de catavento.

7- Os canapés de massa folhada em forma de catavento.

8- Os copinhos de brigadeiro de limão siciliano enfeitados pelo número 1 e por mini cataventos.

Batizado do Pedro

 

Como o Batizado foi mesmo só para a família, resolvi fazer tudo sozinha. Minha mãe e minha irmã me ajudaram na decoração. Na entrada do salão de festas, coloquei pombas brancas de cartolinas, de diferentes modelos e tamanhos, penduradas por fitas de cetim off white e coladas em galhos secos.

Para as mesas dos convidados, minha irmã fez esses arranjos fofos!

A mesa do almoço foi decorada apenas com esse arranjo de Palmas, os talheres e a louça.

A mesa de bombons e os bem casados de lembrancinhas.

O detalhe da etiqueta que eu mesma fiz no computador para acompanhar os bem casados.

Afinal, saúde e  paz é o que eu mais quero na vida do meu filho!

Lasanha de abobrinha e parma

A receita original é do Jamie Oliver.
E não é lasanha, é pizza.
Mas ai, me deu uma vontade imensa de experimentar essa mistura, mas uma preguiça fenomenal de fazer a massa da pizza! Foi nesse momento, que lembrei que tinha no armário massa para lasanha, daquelas tipo macarrão mesmo.
Então, resolvi adaptar a receita original e fui de lasanha!
Ficou tão boa que não sobrou nem um tiquim pra contar história!
Vamos ao que interessa:

Em um pirex coloque um pouco de molho de tomate (eu fui de pellati mesmo), por cima coloque a massa crua, um pouco mais de molho, mussarela, abodrinha cortada em tiras com casca e tudo beeem fininha e fatias picadas de parma. Aproveitei e coloquei um pouco de folhas de manjerona, azeite e sal. Recomece tudo de novo. Para termimar, uma camada de massa. Por cima, coloque um pouco de mussarela e parmesão. Leve ao forno baixo, até a massa cozinhar e gratinar por cima! Nham nham!