Quem me ensinou esse truque foi meu cunhado francês. Acostumado a beber os espumantes e champanhes nacionais, Chris, me ensinou como guardar as sobras do espumante para o dia seguinte: basta colocar uma colher de chá no gargalo da garrafa e guardá-lo na geladeira. Esse truque mantém as bolhas do espumante fresquinhas e prontas para serem consumidas no dia seguinte!
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