domingo, 20 de outubro de 2013
Lagosta à Provençal e arroz de amêndoas.
Uma Lagosta
Arroz branco
Amêndoas em Lâmina
Ervas de Provence
limão siciliano
alho
Em uma panela de água fervente, cozinhe a lagosta por 20 minutos, aproximadamente. Em seguida abra ela ao meio, limpe e tempere com as ervas de provence , sal e azeite. Em uma frigideira com azeite bem quente, grelhe a lagosta por alguns minutose finalize com alho e um pouco de limão siciliano.
A parte, em outra frigideira, torre as amêndoas e em seguida coloque o arroz branco misturando bem.
Sirva em seguida. Nham!
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