Triture biscoito de aveia e mel no liqüidificador até virar uma farofa. Usei quase um pacote inteiro para uma forma redonda de 10 cm de diâmetro.
Coloque a farofa na forma amassando bem.
O creme:
Foram três cream cheese light, dois potes de iogurte danio, uma colher de sopa de açúcar demerara. Bata tudo na batedeira até virar uma creme, espalhe por cima da farofa de biscoitos com cuidado. Você pode também colocar gotas de limão siciliano nesse creme.
Por cima do creme , espalhe geleia de frutas vermelhas sem açúcar. Finalize com frutas vermelhas. Cubra com papel filme e leve a geladeira para firmar. Coma rezando! 😉😋😋
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