Meu marido não gosta de aniversário. Também não é muito amigo de festas... Coitado! Casou logo comigo que amo uma casa cheia, adoro uma festa e comemoro qualquer coisa! Com o tempo ( já estamos casados há 14 anos) parei de forçar a barra para festas, mas acho que ele já se acostumou que,casado comigo, a data não passa em branco e que pelo ou menos em família, vai ter comemoração! Esse ano fiz um brunch já que ele adora café da manhã. Já aviso que esse post vai ser longo! Vou colocar as fotos de tudo aqui e embaixo delas coloco as receitas tá? Ele amou. Meu filho adorou e é isso que vale pra mim.
Esse bolo é o melhor bolo de chocolate que eu já comi na vida. É a terceira vez que faço ele e a receita não tem erro. É um bolo caro, que gasta muito ingrediente, mas vale cada centavo! 😉
A receita tá aqui ó:
http://gshow.globo.com/programas/webseries/O-Programa/noticia/2015/02/quimica-dulce-delight-ensina-como-fazer-um-bolo-de-chocolate-molhadinho.html
Esse wafle eu comprei pronto. Mas queria mostrar como ficou fofo! Cortado em fatia, dentro do copinho já com mel. Morri!
Esse espetinho ficou delicia e deu o maior charme pra mesa. No palito: morango e mirtilos para serem molhados no iogurte grego.
Fomos numa festa de aniversário e o buffet da festa serviu esse "brigadeiro". Achei tão bom que resolvi testar. Deu certo e arrancou suspiros de todos! Pegue o patê de foie, faça bolinhas, passe no granulado. Sirva em cima de um pouco de geleia de frutas vermelhas. Dos deuses!!!!
Melão com parma: a combinação preferida do Marido nos cafés da manhã de festa aqui em casa. Não tem segredo!
Detalhe da caixinha de chá que eu fiz. 😉
E pra terminar : gelos com flores comestíveis para manter o espumante geladinho até a hora do bolo!
Nham nham! Cheers! Santé! Salut! Saúde!
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