O almoço aqui em casa hoje foi bem light.
Frango assado, sem gordura nehuma, apenas temperado com limão siciliano.
Para acompanhar uma saladona: alface americana, crespa, rabanete, uvas passas, tomate e um molhinho delicioso de iogurte com hortelã. Fácil, refrescante e...hummmmm.
Para o molho:
iogurte natural ( eu fui de desnatato)
Folhinhas de hortelã picadas
Um fio de azeite.
Em um bowl, misture o iogurte com a hortelã. Sem parar de mexer, vá adicionando o azeite aos poucos para que a mistura fique bem homogênea. Voilá!
2 comentários:
Gostei deste molho: simples e deve ser delicioso! Vou experimentar!
Você não vai se arrepender!
Seja bem vindo!
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