Comida mexicana.

 Tortilhas e tacos comprados prontos! Quem souber como fazer em casa, pode me mandar a receita! ;-)

Os acompanhamentos para montar os tacos e comer com as tortilhas! Teve bão viu?


Somos fãs da culinária mexicana aqui em casa e ontem resolvi fazer um jantar típico. As tortilhas e os tacos comprei pronto no mercado, por pura incompetência e preguiça! há! Mas o resto foi feito por aqui e ficou beeeeemmmmm  gostoso! Tanto que vamos repetir a dose hoje de noite com as sobras! hehehehe

Guacamole rápido:
Pique o abacate e adicione o Gary's Salsa (molho pronto), sal a gosto e limão.

Chedar:
Comprei o chedar sanduhe da polenquinho e dei uma derretida no forno. Nham nham.

Sour cream:
250 ml de creme de leite fresco
1 colher ou mais de limão. Bata na batedeira até ficar no ponto de suspiro. Se quiser, misture cebola picadinha ao servir.

Carne moída:
Refoguei com cebola e alho, um poquinho de tomate pelatti e tabasco jamelano.

Molho tomate picante:
Refogue cebola,alho e pimentão. Despeje uma lata de pellati, tempere com sal, açucar , tabasco e chilli.

 salada e Tomate:
Tomatinhos picados temperados com sal, azeite e manjericão.
Alface americana.

Tudo em potinhos separados em cima da mesa.
Cada um monta o seu e esolhe o que vai colocar!