Bruschetta

Bruschetta

Ingredientes

1 Pão Italiano

3 tomates vermelhos picados

Manjericão,Azeite,Sal e pimenta do reino (opcional)

1 dente de alho

Corte fatias de pão, da espessura de 1 dedo. Regue com “um fio” de azeite virgem. Leve ao forno por 5 minutos, em temperatura média.Enquanto isso, coloque 3 colheres de sopa de azeite em uma frigideira e refogue o alho, os tomates, já previamente temperados com sal e pimenta.Retire a assadeira com as fatias de pão do forno e cubra cada uma das fatias com o tomate refogado. Salpique com o majericão picado.

Dicas: Eu coloco lascas de parmesão porque eu acho que fica delicioso!!! O pão italiano fica delicioso, mas na falta dele em casa, faça com pão de forma mesmo..também fica gostoso!